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大家好，今天小编来为大家解答小海鲜市场这个问题，小海鲜都有啥很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！本文目录在小地方海鲜生意有市场吗应该怎么做批发海鲜哪里最便宜深圳最大的海鲜市场在... 大家好，今天小编来为大家解答小海鲜市场这个问题，小海鲜都有啥很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、在小地方海鲜生意有市场吗应该怎么做
一、货源-供货商的选择不要奢求在一开始就寻找产地货源海鲜运输有个突出的特点就是运的越少，成本越高，且越不容易活。这个应该很容易理解，运的多就可以空间大，水体大，充氧，制冷，全跟上，成活率就高。相对运输成本就下来了。即使你知道了海鲜的出产地，资金小你就会面临两难选择，运的多担心卖不出去，运的太少单价就太贵了。所以我们这么多年的经验是，请先不要做寻找货源这方面的研究。浪费精力，也没有收益。找最近的批发市场进货二、考察市场-亲自调查明白了以上的道理，您就可以动手了。（这里特别提醒您，不要坐在办公室研究，那样您可能就慢好几步了）第二件要做的事就是，去最大的农贸市场转转，一般没有海鲜专业市场的城市，都会在大型农贸市场里有水产摊位，带个相机，看看品种，问问价格，聊聊不同季节，海鲜品种的变化等。离开当地市场就可以去离得最近的中心城市和省城看看了。因为出门在外，预算比较大，建议多看、少吃。哈哈。还有一点特别要注意，做海鲜比较辛苦，市场一般天不亮就开市了，太阳出来也基本散了，爱睡懒觉的就别打干这行的主意了。三、起步-说干就干经过以上考察，你基本知道了目前当地主打品种的行情了，建议从最抢手的货入手，赚得不多但不会有风险，也可以体会一下做海鲜什么感觉，开始不要弄的太杂，宁肯做一个品种的大户，也不要什么都有，什么都没深度。也不要总想弄些偏门，等你有点实力和名气再出手不迟。因为你想的妙计，也许别人都试过而且失败了。四、总结好了，总结一下。任何行业，你做的大就可以吩咐别人按你的习惯走，你可以要求他来提货，也可以要求他送货，反之你就要辛苦进货甚至要去抢头水，然后再按人家的吩咐送到指定地点。现在大城市的大酒店有专业的海鲜配送公司服务。也有大的正亮巧货源专门有车送货到各地批发市场。根据自己的资金和实力,做好自己的环节,慢慢的你就会成为这个行业的佼佼者。基本规律是高档海鲜空运，活运为主，主要出现在高档酒店的餐桌上。比较早，比较深的进入内陆大城市。价格昂贵。没有量。中低档海鲜过去由于运举键输时间长，又不值得空运，基本运不到内陆城市，但普通老百姓都可以消费，需求量大。目前火车提速，高速公路相继建成，使很多中低档品种可以进入内陆城市，海鲜行业也出现前所未有的发展机会。对于大资金投资海鲜生意者如果您起步比较高，资金比较大，那您就可以做当地海鲜的领导者，一边连着货源，一边连键携着餐桌。游刃有余，日进斗金。一个地区海鲜能不能很快发展起来，主要取决于交通状况。有没有高速公路通向沿海城市，开不开动车，航班多不多等等，如果您所在地区有这样的交通优势，那么你就可以大展身手了。目前各大省会城市基本都有规模不等的海鲜专业市场了，但省城３小时车程内的周边富庶地区，可能还是空白，可以依托省城逐步做起来。建议您首先摸一下市场目前的情况，主要品种，日消耗量，然后跟送货到市场的货源接洽，成为货源在当地的落地客户，在市场接触大量的酒店采购人员建立利益共同体，还必须亲自开一家海鲜引导旗舰店，把沿海的菜式，管理，照搬到当地，并做好酒店特色的宣传推广。然后，向货源地延伸，丰富品种，建立更广泛的供货渠道，保证品质和价格的稳定。最后，建立自己的货源基地，和配送体系，使整个过程统一指挥，减少中间停留，让运输成本更低，和进入更腹地的城市。海鲜生意从产品离开海岸到吃进胃里有严格的时间限制，虽然通过技术和设备的改进可以大大延长这个时限，但也是有限度的，随着时间的推移口感也会大打折扣，因此建立统一的配送体系是解决品质和价格的关键，也是减少风险的关键。现在很多城市海鲜批发市场旁边就是海鲜一条街这样就充分利用海鲜行业的特点，是成功的模式。
二、批发海鲜哪里最便宜
中国最便宜、最丰富的海鲜要数被誉为“海鲜之都”的广东湛江了。湛江与海南相邻，但是湛江的海鲜比海南便宜很多，而且海鲜的品种也非常多样。这主要是因为湛江的许多村民以捕鱼为生，所以当地的海鲜资源特别丰富，所以海鲜的价格自然非常便宜。
海鲜，随着人们生活水平的提高，已经不再是沿海地区的人们才能吃得到的了。湛江有着全国最大的红树林保护区和浅海珊瑚保护区，正是因为湛江的生态环境好，这个得天独厚的优势造就了湛江的优质海鲜，被誉为南海鱼仓，海鲜都比其他地方更便宜。吃海鲜，到湛江，这已经型镇成为了湛江的金字招牌，湛江的海明差鲜以新鲜、质优、价廉闻名遐迩。
湛江的渔民很早就掌握蟹的生活特性捕蟹。“九月尖脐十月圆”，脐的尖圆是雄雌蟹的区分，即九月雄蟹，十月雌蟹最肥，也是捕蟹的旺季。芷寮、太平、民安外，坡头的南三、雷州的东里、徐闻的新寮、和安及遂溪的草潭，都是湛江主要的蟹产区。
蟹的重量大小不一，一般单只半公斤已算少有的大蟹。号称蟹中之冠是2006年8月，粤东南澳岛渔民捉到一个巨无霸赤蟹，身长20公分，宽12公分，重2.5公斤。湛江蟹民捕蟹的方法很多，设栏、撒网、垂钓、装篓、挖洞等，其中挖洞捉灶蟹最激租皮特别，湛江在明朝初已有此项技巧，一直沿袭至今，已有800多年历史。
三、深圳最大的海鲜市场在哪
1.布吉水产品批发市场、2.罗湖罗芳水产品批发市场、3.福田农产品批发市场
：位于深圳罗湖区布吉海关关口，与国家级中心批薯亩发市场布吉农产品中心批发市场紧邻，交通十分便利。
间；另市场还设有厨俱城、停车场、小冷库、海鲜池、制冰厂和生活服务等相应配套设施一应俱全。
主要以经营淡水鱼、冰鲜鱼为主，目前深圳市面
的淡水鱼、冰鲜鱼来自该市场。水产品有来自广东、福建、海南等沿海一带地区及国外东南亚、澳洲都在此汇聚，是目前深圳市水产品重要的集散地。不但满足了深圳市民的生活需要，还由此辐射到华南地区乃至全国、甚至转口到香港，成为华南地区重要的水产品供应基地。
社会效益：积极推广国家无公害食品行动和水产品准入制度，公司在保障深圳市水产品的供给、数如森稳定水产品的物价、规范水产品市场的管理中发挥着重要作用。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的小海鲜市场和小海鲜都有啥问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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