本篇文章给大家谈谈奶茶店的市场,以及奶茶的发展现状及趋势对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
一、奶茶店的目标市场
1.学生消费群体烂庆郑。现在很多奶茶店都是把学生群体作为主流额目标用户人群进而定位奶茶店的市场。因为学生们比较倾向选择价廉物美的奶茶,所以奶茶店的产品价格要比较实惠,选择要丰富,可以实行薄利多销的营销策略,通过增加店面来消费的客流量,从而让奶茶店更好地发展。
2.小资消费群体。对于小资消费群体,一般都是都市白领,工薪阶层,比较讲究小资情调。所以奶茶店的经营者要花点心思在店面环境的设计上,产品也要更有特色。
3.高端消费群体。如果奶茶店的目标客户是高端人群,那么环境是需要非常注重的,环境要宽敞私密。相应的,产品的口感、包装方面也要讲究档次感。这样的差橡奶茶店顾客群体不需要很大,但是一定提供好的服务体验饥颂,才能留住更多的回头客。
二、奶茶店市场容量或变化趋势怎么写
奶茶店市场容量及市场变化趋势从这几点入手:
如今的中国颇有中产阶级生活方式的味道,而在中产阶级生活中,奶茶几乎是不可替代的产品。据统计,光是一个地级城市,奶茶加盟店就有1000多家。
如果要让你回想奶茶烂败拦在中国的发展历史,你会觉得,奶茶行业似乎才刚刚起步,前几年还只能听到各种奶茶店的名声,如今满城都是枯键“茶托邦”。没错,虽然国内奶茶市场才刚起步,但是增长速度却呈现递增状态,据统计,其增长率每年保持在10%~15%之间,甚至超过了我国人均GDP的增长速度。
虽然我国奶茶消费市场增长率每年都有10%以上,但是人均年消费量却相当低下。欧美等发达国家平均每人每年奶茶消费量在500—1000杯左右,即便同为亚洲国家的日本和韩国,人均年消费也分别超过了300杯和200杯。可见中国的奶茶需求量是非饥胡常巨大的,未来的发展空间也是巨大的。再加上如今我国经济增长速度一日千里,生活质量又“节节攀升”,可以想象2019年的奶茶行业市场必定是供不应求。
我国奶茶前景越来越好,大大小小的奶茶品牌已经随处可见,但是在质量上却有很大的差距。在如今这个餐饮行业纷纷追求时尚、潮流的年代,一家奶茶店的环境、文化理念必将成为其能否立足奶茶领域的关键。
三、如何进行奶茶店的市场定位分析
1、奶茶行业的火爆,引起许多人纷纷想要挤进这行,毕竟投资少,回报率高,自由时间多,但是想想,那些自己开店,加盟开店的同行,有多少能真正顺利赚到钱,更多的是经验不善而倒闭关店的。要想在千军万马中杀出一条血路还是很难的。
2、一家奶茶店要想顺风顺水的发展下去,那么开店之前一定花费一番功夫,做好奶茶店市场定位,那么奶茶店定位该如何做呢?下面我们从五个方面来介绍奶茶店如何进行市场定位。磨租渗
3、城市中心,商业步行街、大型商场等繁型握华地段,可以做高端的奶茶饮品店
4、学校、商业小区、休闲中心人流量多的地方,就比较适合中端奶茶店
5、市场、工业区、城镇等消费水平较低的地方,适合开低端奶茶店
6、什么样的地段就决定了该开什么样的门店,如果你去城市中心或商业步行街开一家低端奶茶店,想靠人多走量来营生,这简直就是自寻死路,早晚会被高额的店铺租金压死。
7、位置再好,价格再实惠,这些都是虚的,只有真真实实的口感才留住广大消费者,口感的好坏直接影响到顾客选择是否再次光临你的店铺。而奶茶口感有七成取决于原材料,所以要严格控制好所以原材料的品质。
8、奶茶饮品的消费主力人群还是年轻人,大部分人都是属于视觉动物,一个装修合格的店铺可以加分不少哦,奶茶店装修可以大致分为低端、中端和高端,其装修风格既有简约的现代风,又有时尚的炫酷风,这个就要根据所处瞎脊地段和预算来自行决定。
9、产品价格定位与选址、产品、消费群体等环环相扣。如果开高端奶茶店,一般价格都是在18-30元左右,白领阶层。如果开中低端奶茶店,价格都是在10-22元之间,一般上班族和学生群体为主。奶茶店市场定位中的产品、价格定位与选址、装修息息相关。
10、前文有提到奶茶饮品的消费人群绝大数是年轻人,但精确到不同阶层,其消费形态就不一样啦,比如白领人群喜欢高品质产品,注重情调和气氛,而学生人群,中意时尚个性,看重产品性价比,这些都是需要考虑的内容。
关于奶茶店的市场,奶茶的发展现状及趋势的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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