其实酒店管理专业怎么样的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解酒店管理专业对口工作,因此呢,今天小编就来为大家分享酒店管理专业怎么样的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
酒店管理专业怎么样啊
本专业要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
专业学什么?(仅做参考)
酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。
毕业后可以做什么?
学生毕业后可从事以下工作:
各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;
各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;
各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;
各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;
各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
发展前景如何?
酒店管理专业是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。但是,酒店管理有以下几个特点:
1、行业容量大
随着2008北京奥运会、2010上海世博会、2010年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对酒店管理专才的需求也日益增大。
近几年,来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场,并大力投资和加盟,导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计,世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。
2、中高级人才匮乏
从行业特性来看,酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。学院表示,那些语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。
3、重视资历和持续发展
酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制,相反也是个越老越吃香,可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加,与人打交道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。
也就是说,虽然人才需求量大,但如果能力不够,竞争力就不够,想要混出头有一定的困难,另外,这行业讲究资历,需要时间积累,厚积薄发。
专业要求高不高?难不难考?
可考证书:酒店管理师
本职业共设四个等级,满足以下条件可以报考:
1.助理酒店管理师(具备以下条件之一)
在酒店餐饮职业(烹调、面点、餐厅服务、客房服务、康乐服务等)连续工作2年以上,经本职业助理酒店管理师(四级)培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书。
高中毕业(或相当于高中毕业文化程度),年满18周岁的待业人员,经本职业本等级培训达标准学时数。并取得毕(结)业证书。
2.酒店管理师(具备以下条件之一)
取得酒店餐饮职业(烹调、面点、餐厅服务、客房服务等)中级(国家职业资格四级)以上职业资格证书或连续从事酒店餐饮相关职业4年以上,经本职业酒店管理师(三级)培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书。
取得与本职业相关专业中等职业学校毕业证书,工作1年以上,经本职业酒店管理师培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书。
3.高级酒店管理师(具备以下条件之一)
取得酒店餐饮职业(如烹调、面点、餐饮服务、客房服务等)高级(国家职业资格三级)以上职业资格证书或连续从事酒店,餐饮相关职业族轮8年以上,经本职业高级酒店管理师(二级)培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书。
取得与本职业相关专业高等职业学校(大专以上)毕业证书,工兆芦信作哗枯2年以上,经本职业高级酒店管理师培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书。
4.高级酒店管理技师(具备以下条件之一)
取得本职业高级酒店管理师职业资格证书,连续从事酒店餐饮相关职业3年以上,经本职业本等级培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书。
本职业相关专业大学本科毕业,连续在本职业工作4年以上,经本职业本等级培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书。
本职业相关专业研究生毕业,并获得硕士学位,连续在本职业工作2年以上,经本职业本等级培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书。
酒店管理专业毕业就相当于是学徒,能够接触到、或者担任的工作极其有限,只有不断累积经验才能慢慢地完成从学徒到老师傅的转变,因此,越到后面专业要求越高,更多在于这个行业学生的持之以恒!
酒店管理专业好吗
还不错。
酒店管理专业毕业生可以从事酒店管理人员,进入管理岗位,这样也能够施展自己所学的酒店管理技能,提高自身能力水平。酒店管理专业毕业生也可以从事酒店商务洽谈工作,对于酒店相关事务上的一系列洽谈和管理工作上进行管理以及对外加强与酒店之间的联系。
随着全球经济的不断复苏与快速发展,人们在物质需求得到满足的前提下开始追求精神生活的享受,旅游行业也因此应运而生。旅游的六大要素丛饥——吃、住、行、游、购、娱,其中“住”就伏锋涉及酒店管理的内容。酒店管理的范围非常广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。
扩展资料:
注意事项
1、酒店/宾馆经理这一职位对求职者要求较高,一般需要五年以上管理经验,熟悉营销、运营、市场等业务。酒店/宾馆经理的薪酬可以达到10-15K/月,在深圳甚至达到15-20K/月。而在其他城市这一职位的薪水一般也能达到6-10K/月。
2、学习酒店管理从事的岗位也是不一样缺郑晌的,有些同学可能从事的酒店的迎宾或者是接待人员,可能有些同学会在旅游类的公司从事管理工作,还有一些同学会在酒店或者是会展工作,这些工作的职责都是不同的,能够学习到的内容也不同,主要看哪个工作适合自己。
酒店管理专业的就业前景怎么样
一、酒店管理专业的就业前景
1、酒店管理属于全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面,所以酒店管理专业的就业前景光明。
2、酒店行业一直以来是职场被忽略的“宝藏”。在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。
二、酒店管理专业的就业方向:
1、包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。
2、各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司,旅游棚粗管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾简皮馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作。
3、各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
4、旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
酒店管理专业的开设院校:
一、本科学校:
1、山东青年政治学院、中山大学、暨南大学、四川大学、重庆工商大学、福建师范大学、辽宁师范大学、湖南师范大学、北京联合大学、上海师范大学、天津商业大学、北京第二外国语学院。
2、中南林业科技大学、桂林理工大学、浙江越秀外国语学院、桂林旅游学院、太原学院、四川工业科技学院、四川旅游学院、上海杉达学院、华侨大学、哈尔滨商业大学、广东财经大学。
3、江西科技师范大学、华南师范大学、广州商学院、海南大学、武夷学院、鞍山师范学院、茅台学院、皖江工学院、江苏第二师范学院、上海商学院、湖南女子学院等。
二、专科学校:
上海旅游高等专科学校、江苏旅游职业学院、重庆旅拦和差游职业学院、南阳职业学院、青岛酒店管理职业技术学院、江苏工程职业技术学院、南通职业大学、江苏联合职业技术学院等。
以上内容参考:百度百科-酒店管理专业
酒店管理专业就业前景怎么样
酒店管理专业就业前景怎么样?下面让我们一起来了解一下吧。
酒店管理是全球十大热门行业之一,其就业前景是相当不错的。本专业学生毕业后主要是面向现代酒店和高端服务行业,在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群,从事酒店的一线服务、基层督导管理等相关工作。
专业概述
酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。例如:酒店答姿的客房预订、前台接待、客房服务,酒店餐厅的服务与经营,酒店发展的规划设计,酒店的投资、经营与管理等。
发展前景
酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会,2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大,所以你大可不必为就业犯愁。高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员,以高薪阶层为多返慧。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱。目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。
培养目标与要求
本专业培养适应星级酒店发展需要,具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识,具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识、创业精神和社会责任,熟悉现代星级酒店经营管理方法和手段,能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等从事酒店管理、接待服务及教清世绝学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。本专业学生主要学习现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识,接受现代星级酒店服务与管理标准化职业素养方面的基本训练,掌握专业管理理论知识和酒店经营管理的基本能力。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
OK,关于酒店管理专业怎么样和酒店管理专业对口工作的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
还没有评论,来说两句吧...