鸡尾酒价格(鸡尾酒照片大全图片)

摘要： 这篇文章给大家聊聊关于鸡尾酒价格，以及鸡尾酒照片大全图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。鸡尾酒多少钱一瓶鸡尾酒分很多种，用其他不同的酒、果汁和配料做成不同层次...

这篇文章给大家聊聊关于鸡尾酒价格，以及鸡尾酒照片大全图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

鸡尾酒多少钱一瓶

鸡尾酒分很多种，用其他不同的酒、果汁和配料做成不同层次的鸡尾酒，在不同的轿和手bar,它的价格不同。最低二十

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鸡尾酒多少钱一杯啊

好吧，看了楼上的回答，我忍不住了。

首先，楼主问的是一杯，不是一瓶。提醒注意。

下面开始进入正题。

鸡尾酒，其实是用好多种不同的酒类和饮料调和在一起的一种复合饮品（感觉像课文里的定义）。

它的价格是根据原料的成本和调制的难度不同而有所不同的。

此外，根据消费的场所不同，价格也会有所变动。

比方说，苏格兰可乐。就是用苏格兰威士忌和可乐调和在一起的，这种酒一般价格不高，只有两种原料，一般点的苏格兰威士忌，比方说红方、黑方、芝华士什么的，基酒本身的价格并不高，适量的可乐上面把一盎司的威士忌漂在上面就可以，所以难度也低。所以最终的售价也就二十到四十之间吧，就算是档次比较高的酒吧，价钱也不会很离谱，当然如果有人非要花更多的钱来显示身份，那我也没办法。

类似苏格兰可乐的鸡尾酒有很多，这是最便宜的一档。

第二档次的是原料成本比较高，而且基酒和配酒的种类比较多的，比方说，长岛冰茶，满满一杯全是烈酒，没有水，没有饮料，没有果汁......这样的酒成本就比较高了，首改盯先它的成分相对复杂，而且原料成本也不低，而且，它把几种不同的烈酒调制成红茶的味道，呵呵，看似简单，其实不简单啊。

再好的鸡尾酒就比较讲究了，比方说最经典的彩虹。彩虹大家都知道，有七种颜色，那么，这种酒也要有同样的效果才能配得上这个名字。

一杯彩虹，是用七种不同颜色和比重的酒或者其他饮料调配成的，调好的彩虹，从杯子外面看去，七种颜色泾渭分明，层次明确，就好像真的彩虹一样。

彩虹的手法并不特别，只是很简单的比重分层罢了，但是需要在一个杯子里面分出七层来，这就见功夫了，一般的生手是做不到的，因为它不光要求熟练度，还要非常小心。

其实彩虹的原料成本和长岛冰茶差不多，区别就在于调制的时候更麻烦罢了，毕竟一个是混匀，另一个则要求层次分明。

说道原料成本，彩虹和长岛冰茶看起来是大致相同的，皮迹但是还是有其所不同的地方。

对于彩虹来说，不光需要七种酒的颜色不一样，而且他们的比重也要不一样，越往上面的酒就越轻，这就需要调酒师有很丰富的储备，相应来说，隐形的成本也就更高了。

再来说说调制手法比较复杂的酒吧。

我以前喜欢给客人推荐爱尔兰咖啡。这东西听起来好像不是酒，其实它也确实没有多少酒精，但是它确实也是鸡尾酒的一种。

首先，爱尔兰咖啡需要用爱尔兰威士忌放在特定的杯子里，然后是特制的专用酒精灯烤架，在把酒加热燃烧的过程中加方糖融化，通过燃烧来去除酒精，然后在上面加入煮好的咖啡，在最上面加上冰镇的奶油，撒少量盐完成。

这东西听起来燃歼并还不算什么，但是你需要一边照顾酒精灯，一边转动杯子，还要同时煮咖啡......要是高峰期的时候，你会觉得忙死了。那么定价如果低了还不如不做，都不够辛苦钱...

这一类的酒也很多，有的需要用火，有的需要用冰，有加冰激凌的，加鸡蛋的，加鲜榨果汁的，加什么不重要，重要的是都很麻烦。并且需要老板有更多的原料储备。

俗话说没有最好，只有更好。

更牛掰的酒登场了，前几年有一些酒在夜店很流行，好像有一种是叫喷火宝林坚尼或者其他的什么名字，就拿这种酒来说，首先，他需要至少20种原料，分别调制好以后盛放在各自的杯子里，然后把杯子垒成塔，最后用点燃的烈性酒从上面缓缓倒下，你会看见一道火线从天而降，然后整个酒塔都着了。在夜店里，那种昏暗的灯光下，效果如何可想而知。

这东西一般是人多才要，酒水的味道已经不是很重要的，甚至连调酒师的表演也不是重点，这酒真正的魅力在于随着酒水一起被瞬间点燃的激情。所有看到火光的人，都会忍不住尖叫起来的。

好吧，扯远了，说说价钱——上千吧大概，根据用基酒的不同，价格浮动很大。

基本就这样了，其实简单的鸡尾酒自己也能搞定，如果，你是个酒鬼，而且不喜欢规规矩矩喝酒的话，基本上什么酒都可以掺着喝，有好多鸡尾酒都是瞎胡搞，稀里糊涂就发现很好喝，然后就流传下来了。

有些鸡尾酒的配方网上就有，原料也不复杂，感兴趣可以自己搜搜看。

Gonfrian原创手打，望采纳。

鸡尾酒的种类及价格

所谓综合分类法是目前世界上最流行的一种分类方法，它将上千种鸡尾酒按照调制后的成品的特色和调制材料的构成等诸多因素将鸡尾酒分成了30余类，主要介绍如下：

(1)霸克类(Bucks)

Bucks(霸克)类鸡尾酒是用烈酒，加姜汽水、冰块，采用兑和法调配而成，饰以柠檬，使用Highball杯(即高杯)。

(2)考伯乐类(Cobblers)

Cobblers(考伯乐)是长饮类饮料，可用白兰地等烈性酒加橙皮甜酒或糖浆或摇或搅调制而成，再饰以水果。这类酒酒精含量较少，是公认的受人们喜爱的饮料，尤其是在酷热的天气中。

(3)柯林类(Co11ins)

Collins(柯林饮料)是一种酒精含量较低的长饮类饮料，通常以威士忌、金酒等烈性酒，加柠檬汁、糖浆或苏打水兑和而成。

(4)奶油类(Creams)

Creams是奶油类鸡尾酒，它是以烈性酒加一至两种利口酒摇制而成，口味较甜，柔顺可口，餐后饮用效果颇佳，尤其深受女士们的青睐，如青草蜢、白兰地亚历山大等。

(5)杯饮类(Cups)

Cups(杯饮)类鸡尾酒通常以烈性酒如白兰地等加橙皮甜酒、水果等调制而成，但目前以葡萄酒为酒基调制已成为时尚，该类酒一般用高脚杯或大杯装载。

(6)冷饮类(Coo1ers)

Coolers(冷饮)是一种清凉饮料，以烈酒兑和姜汽水或苏打水、石榴糖浆等调制而成，与柯林类饮料同属一类，但通常有一条切成螺旋状的果皮做装饰。

(7)克拉斯特类(Crustar)

Crustar(克拉斯特)是用各类烈性酒如金酒、朗姆酒、白兰地等加冰霜稀释而成，属于短饮类饮料。

(8)得其利类(Daiquris)

Daiquris(得其利)属于酸酒类饮料，它主要是以朗姆酒为酒基，加上柠檬汁和糖配制而成的冰镇饮料，调成的酒品非常清新，需立即饮用，因为时间放长了它们容易分层。

(9)黛西类(Daisy)

Daisy(黛西)类鸡尾酒是以烈酒如金酒、威士忌、白兰地等为酒基，加糖浆、柠檬或苏打水等调制而成，属于酒精含量较高的短饮料鸡尾酒。

(10)蛋诺类(Egg Nogs)

Egg Nogs(蛋诺酒)是一种酒精含量较少的长饮类饮料，通常是用烈性酒，威士忌、朗姆酒等加入牛奶、鸡蛋、糖、豆蔻粉等调制而成，装入高杯或异型鸡尾酒杯内饮用。

(11)菲克斯类(Fixes)

Fixes(菲克斯)是一种以烈性酒为酒基，加入柠檬、糖和水等兑和而成的长饮类饮料，常以高杯作载杯。

(12)菲斯类(Fizz)

Fizz(菲斯)，它是一种以烈性酒如金酒为酒基，加入蛋清、糖浆、苏打水等调配而成的长饮类饮料，因最后兑入苏打水时有一种“嘶嘶”的声音而得名。如金菲士等。

(13)菲力普类(Flips)

Flips(菲力普)通常以烈性酒如金酒、威士忌、白兰地、朗姆等为酒基，加糖浆、鸡蛋和豆蔻粉等调配而成，采用摇和的方法调制，以葡萄酒杯为载杯。如白兰地菲力普。

(14)弗来培类(Frappes)

Frappes(弗来培)是一种以烈性酒为酒基，加各类利口酒和碎冰调制而成的短饮类饮料，它也可以只用利口酒加碎冰调制，最常见的是以薄荷酒加碎冰。

腊如则(15)高杯类(Highball)

Highball(高杯饮料)是一种最为常见的混合饮料，它通常是以烈性酒，如金酒、威士忌、伏特加、朗姆酒等为酒基，兑以苏打水、汤尼克水或姜汽水兑和而咸，并以高杯作为载杯，因而得名。这是一类很受欢迎的清凉饮料。

(16)热托地(Hot Toddy)

HotToddy(热托地)是一种热饮，它是以烈性酒如白兰地、朗姆酒为酒基，兑以糖浆和开水，并缀以丁香、柠檬皮等材橡凳料制成，适宜冬季饮用。

(17)热饮类(Hot Drinks)

Hot Drinks(热饮)与热托地相同，同属于热饮类鸡尾酒，通常以烈性酒为酒基，以鸡蛋、糖、热牛奶等辅料调制而成，并采用带把杯为载杯，具有暖胃、滋养等功效。

(18)朱力普类(Juleps)

Juleps(朱力普)，俗称薄荷酒，常以烈性酒如白兰地、朗姆等为酒基，加入刨冰、水、糖粉、薄荷叶等材料制成，并用糖圈杯口装饰。

(19)马提尼类(Martini)

Martini(马提尼)是用金酒和味美思等材料调制而成的短饮类鸡尾酒，也是当今最流行的传统鸡尾酒，它分甜型、干型和中性3种，其中以干型轮棚马提尼最为流行，由金酒加干味美思调制而成，并以柠檬皮做装饰，酒液芳香，深受饮酒者喜爱。

(20)曼哈顿类(Manhattan)

Manhattan(曼哈顿)与马提尼同属短饮类，是由黑麦威士忌加味美思调配而成。尤以甜曼哈顿最为著名，其名来自于美国纽约哈德逊河口的曼哈顿岛，其配方经过了多次的变化演变至今己趋于简单，甜曼哈顿通常以樱桃装饰，干曼哈顿则用橄榄装饰。

(21)老式酒类(Old Fashioned)

老式酒类，又称为古典鸡尾酒，是一种传统的鸡尾酒，调制的原材料包括烈性酒，主要是波旁威士忌、白兰地等，加上糖、苦精、水及各种水果等采用兑和法调制而成，采用正宗的老式杯装载酒品，故称为老式鸡尾酒。

(22)宾治类(Punch)

Punch(宾治)是较大型的酒会必不可少的饮料，宾治有含酒精的，也有不含酒精的，即使含酒精，其酒精含量也很低。调制的主要材料是烈性酒、葡萄酒和各类果汁。宾治酒变化多端，具有浓、淡、香、甜、冷、热、滋养等特点，适合于各种场合饮用。

(23)彩虹类(Pousse Cafe)

Pousse Cafe(普斯咖啡)，又称为彩虹酒，它是以白兰地、利口酒、石榴糖浆等多种含糖量不同的材料按其比重不同依次兑人高脚甜酒杯中而成，制作工艺不复杂，但技术要求较高，尤其是要了解各种酒品的比重。

(24)瑞克类(Rickeys)

Rickeys(瑞克)是一种以烈性酒为酒基，加入苏打水、青柠汁等调配而成的长饮类饮料，与柯林类饮料同类。

(25)珊格瑞类(Sangaree)

Sangaree(珊格瑞)类饮料不仅可以用通常的烈性酒配制，而且还可以用葡萄酒和其他基酒配制，属于短饮类饮料。

(26)思迈斯类(Smashes)

Smashes(思迈斯)是朱力普中一种较淡的饮料，是用烈性酒、薄荷、糖等材料调制而成，加碎冰饮用。

(27)司令类(Slings)

Slings(司令)是以烈性酒如金酒等为酒基，加人利口酒、果汁等调制，并兑以苏打水混合而成，这类饮料酒精含量较少，清凉爽口，很适宜在热带地区或夏季饮用，如新加坡司令等。

(28)酸酒类(Sours)

Sours(酸酒)可分短饮酸酒和长饮酸酒两类，酸酒类饮料的基本材料是以烈性酒为酒基，如威士忌、金酒、白兰地等，以柠檬汁或青柠汁和适量糖粉为辅料，长饮类酸酒是兑以苏打水以降低酒品的酸度。酸酒通常以特制的酸酒杯为载杯，以柠檬块装饰，常见的酒品有威士忌酸酒、白兰地酸酒等。

(29)双料鸡尾酒类(Two-Liquor Drinks)

Tow-Liquor Drinks被称为双料鸡尾酒，它是以一种烈性酒与另一种酒精饮料调配而成的鸡尾酒，这类鸡尾酒口味特点是偏甜，最初主要作餐后甜酒，但现在任何时候都可以饮用，著名的酒品有生锈钉、黑俄罗斯等。

(30)赞比类(Zombie)

Zombie(赞比)俗称蛇神酒，是一种以朗姆酒等为酒基，兑以果汁、水果、水等调制而成的长饮类饮料，其酒精含量一般较低。

此外，还有漂漂类(Float)、提神酒类(Pick-me-up)、斯威泽类(Swizz1e)、无酒精类、赞明类(Zoom)等。

酒吧里的各种鸡尾酒、及其价格

一般一瓶啤酒都在25-35之间(是小瓶的)

洋酒的话孙昌有卖一扎的88元是我看到最便宜的

也有以盎司来计算的.盎司的话也差不毁兆多30-50之则余扒间

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